Herbs and Spices Vocabulary Words List in English and Urdu! This lesson on Herbs and Spices Vocabulary with photos and Flashcards will help students and learners enhance their English Herbs and Spices vocabulary.
Names of spices! Spices used in cuisine, such as salt, pepper, turmeric, onions, garlic, ginger, black peppers, cumin, and so on. With the help of a PDF, you can learn a list of Spices in Urdu and Hindi. In Hindi and Urdu, Fenugreek, Coriander, Cardamom, Pepper, Clove have different meanings. In English, Zeera, Elaichi, Ajwain, Kalonji, and Dhanya have different meanings. We will focus on a list of spices that are often used in India, Pakistan, and Bangladesh. Spices are very important to master, especially if you are into cooking.
Twelve common spices that enhance the flavour of food. They referred to themselves as the Twelve Spices. Mint, cumin, saffron, coriander, turmeric, ginger, black pepper, parsley, salt, onion seeds, bay leaf, brown cardamom, are just a few of the ingredients.
Herbs and Spices Vocabulary Words List
| Caraway | کیراوے | اجوائن |
| Parsley | پارسلے | اجوائن(خراسانی) |
| Thymol | تھائی مول | اجوائن(کاست) |
| Ginger | جنجر | ادرک |
| Amla | آملہ | آملہ، آنولہ |
| Cardamom | کارڈ مم | الائچی |
| Alum | ایلم | پھٹکری |
| Menthol | منتھول | پودینہ کاست |
| Niger | نگر | تل |
| Basil | باسل | تلسی |
| Cassia | کیسیا | تیج پات |
| Mace | میس | جاوتری |
| Nutmeg | نٹ مگ | جائے پھل |
| Chirata | چرئتا | چرئتا |
| Popy seed | پوپی سیڈ | خشخاش |
| Yeast | ییسٹ | خمیر |
| Cinnamon | سنامن | دار چینی |
| Coriander seed | کوری اینڈر سیڈ | دھنیا |
| Saffron | سیفرن | زعفران |
| Cumin seed | کیومن سیڈ | زیرہ |
| Sago | ساگو | سابو دانہ |
| Betel-nut | بٹل نٹ | سپاری |
| Litharge | لتھارج | سفیدا |
| Senna | سنّا | سنایا |
| Dry ginger | ڈرائی جنجر | سونٹھ |
| Aniseed | اینی سیڈ | سونف |
| Linseed | لنسیڈ | السی |
| Saltpeter | سالٹ پیٹر | شورا |
| Niter | نائٹر | شورا (قلمی) |
| Sandal | صندل | صںدل |
| Camphor | کیمفر | کافور (کپور) |
| Black pepper | بلیک پیپر | کالی مرچ |
| Catechu | کیٹجو | کتھ |
| Musk | ،سک | کستعر |
| Vitriol | وٹر آئل | کسیس |
| Nigella | نائی جیلا | کلونجی |
| Alkali | الکلی | کھار |
| Cocaine | کوکین | کوکین |
| Saffron | سیفرن | کیسر |
| Clove | کلوو | لونگ |
| Gall nut | گول نٹ | ماجو، پھل |
| Indian madder | انڈین میڈر | مجیٹھ |
| Red pepper, Chili | رڈ پیپر، چلی | مرچ |
| Litharge | لتھارج | مردہ سنگ |
| Aloe | ایلو | مسبّر (اگر) |
| Liquor ice | لک رائس | ملٹھی |
| Salt | سالٹ | نمک |
| Myrobalan | مائی روبلان | ہرّے |
| Turmeric | ترمیرک | ہلدی |
| Asafetida | ایس فٹڈآ | ہینگ |
Download PDF
Download this lesson in PDF
Leave a Comment